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FRITEUSES FRIFRI GAMME BASIC PLUS
friteuse Frifri C311 friteuse Frifri C422 Panneau de commande Frifri

Friteuses sur pieds avec simple ou double cuve.
- Porte, cuve, socle parois latérales et arrière en acier inoxydable,
- Boîtier de connexion des corps de chauffe en aluminium injecté et étanche,
- Tableau de commande simple et clair avec bouton rotatif,
- Plage de réglage de température de 80°C à 190°C,
- Choix de la température par palier de 5°C, entre 150°C et 190°C,
- Position «fonte de graisse» intégrée,
- Précision du contrôle de la température de +/- 1°C par thermocouple,
- Thermostat électronique de sécurité sur circuit indépendant,
- Belle cuve emboutie avec de grands rayons pour un nettoyage très facile
- Corps de chauffe avec positions disctinctes d’égouttage et de nettoyage,
- Tension de 24V dans le boîtier de commande,
- Connexion électrique séparée dans le boîtier arrière,
- Bac de récupération d’huile avec filtre fin et passoire,
- Livrée avec panier en acier inoxydable
- Degré de protection IPX 5.
 

Caractéristiques techniques :
Versions sur coffre ou à encastrer

Type Litres Paniers Spécifications techniques Rendement frites surgelées Dimensions
YF211 / SB211 7,5-9 1 7,5kW - 400V - 16A 22kg/h 200x650x900

YF311 / SB311

12,5-14,5 1(2) 11.4kW - 400V - 20A 32kg/h 300x650x900
YF411 / SB411 17-20,5 2(1) 15kW - 400V - 25A 44kg/h 400x650x900
YF422 / SB422 2x 7,5-9   2x1 2x7,5kW - 400V - 2x16A 2x22kg/h 400x650x900
SB522*

7,5-9 +
12,5-14,5

1+1(2) 7,5kW+11,4kW - 400V - 16A+20A 22kg/h + 32kg/h 500x650
SB622* 2x 12,5-14,5 2x 1(2) 2x11,4kW - 400V - 2x20A 2x 32kg/h 600x650

* Existent uniquement en versions à encastrer

Schema pompage
Système de pompage et filtrage d' huile sur BASIC PLUS
Pompage simple pour toutes friteuses OP1
Pompage double pour friteuse double cuve uniquement OP2
Relevage de paniers IMPOSSIBLE
 

Augmentation de puissance:                       

de 7,5kW à 9kW
de 7,5kW à 11kW
de 11.4kW à 15kW
de 15kW à 18kW
de 15kW à 22kW
 

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