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FOURS MIXTES GAMME EASY
Du 5 niveaux GN2/3 au 10 Niveaux GN1/1 et 600x400
Existent aussi en version gaz (sauf modèle GN2/3)

Four mixte Easy commandes mécaniquesFour mixte easy mécanique

Construction tout inox
Chambre de cuisson à angles arrondis
Commandes électromécaniques (pas d'électronique)
Injection automatique de vapeur
Réglage du taux d'humidité
Compatible GN1/1 et 600x400 sans changer de glissières (sauf modèle GN2/3)
Livré sans bac ni grille

Inversion automatique du sens de rotation des turbines
Joint de porte amovible
Porte réversible à double vitrage
Refroidissement rapide
Injection de vapeur manuelle
Espacement de 75mm entre les glissières

OPTIONS :
Supports ouverts avec glissières
Support armoire chauffante ou armoire de fermentation
Kit de superposition
Hotte à condensation
Sonde à coeur
Afficheur de température de la chambre
Disque de réduction de débit d'air pour les cuissons délicates
Adoucisseur
Douchette

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Gamme EASY
Capacité 5 x GN2/3 et 440x350 5 x GN1/1 et 600x400 7 x GN1/1 et 600x400 10 x GN1/1 et 600x400
Nombre de glissières 5 5 7 10
Distance mm 75 75 75 75
Dimensions

Larg : mm

Prof : mm

Haut : mm

760

680

700

920

730

700

920

730

850

920

730

1075

Branchements arrivée d'eau G3/4A G3/4A G3/4A G3/4A
Ecoulement d'eau : Ø : mm 32 32 32 32
Tension électrique : V 230V 1N AC 400V 3N AC 400V 3N AC 400V 3N AC
Puissance électrique : kW 3.5 5.8 9.3 13.95
Poids : kg 80 90 100 122
Variante gaz  
Puissance gaz : kW - 10 13.5 20
Puissance électrique : kW 230V - 0.2 0.33 0.46
Poids : Kg - 100 110 135


 
 
 
 

        

   
 
         

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